大阪 - 七夕のゆうべ in 四天王寺 (Jul11)

農曆七月初七被視為七夕, 相傳是牛郎織女在鵲橋相會之日. 在日本亦有七夕, 分別在於, 除紀念牛郎織女外, 日本亦同時紀念棚機的傳說. 而在明治維新後, 日本更將七夕的日期改為新曆7月7日, 而部份沿用農曆的七夕, 則稱為旧七夕. 相比起香港, 日本七夕的氣氛更為濃厚, 除會將寫上願望的短冊掛於笹樹造成笹飾り外, 亦會舉行祭典, 當中以"東北三大祭り"之一的仙台七夕祭り最為有名. 只可惜這次人在大阪, 只好前往另一祭典 - 七夕のゆうべ in 四天王寺.
四天王寺位於大阪市內, 離JR大阪環状線的天王寺駅約10min腳程, 或者由地下鉄御堂筋線的四天王寺前夕陽ヶ丘駅前往, 則只需行5min左右. 四天王寺建於593年, 供奉的當然不是黎張劉郭四位天王, 而是仏教中負責守護四方的神仏, 包括: 東方持国天, 南方增長天, 西方広目天及北方多聞天, 不過, 現時在本堂中央供奉的則是救世観音菩薩.
七夕のゆうべ今年(2011年)只是第四屆, 通常選在7月7日之前或之後的四至五日舉行(當中必定包括星期六日), 雖然沒有悠久歷史或大型巡遊, 不過四周熱熱鬧鬧的, 感覺亦不錯. 從西門的極楽門進入会場, 眼前的是作為七夕のゆうべ標記的笹トンネル(Tunnel), 隧道兩旁由笹飾り組成, 頭上則是用LED燈化成的天河, 加上入口處不時噴灑的煙霧, 彷如置身幻景之中. 在笹トンネル兩旁則是縁日広場, 小食, 物產, 玩遊戲的攤檔應有盡有. 穿過右邊的広場往南門方向, 是七夕復興祈念コンサート(Concert)的表演場地, 音樂會是免費參觀, 至於演出者則而當地學生或專業団体俱多, 內容亦多元化, 唱歌, 跳舞, 太鼓, 啦啦隊, 甚至連少林寺拳法表演都有. 從寺院的左邊繞行至東門一帶, 則設有星空観望会, 數十台天文望遠鏡, 預先對準織女星, 土星及月球供遊人観賞, 另外這裡亦是星空コンサート的表演場地. 不過, 如有興趣前往, 最好選擇星期六, 因為音樂會及星空観望会多數只會在星期六舉行, 要特別留意.

http://www.shitennoji.or.jp/
http://wagamachi-ooe.jp/event_tanabata2011.html

七夕のゆうぺ的海報及会場地圖

為日本東北打氣的掛飾
 

西門的極楽門及門內的転法輪


笹トンネル前


由LED組成的天河

中央的金堂(本堂)及五重塔 

縁日広場

七夕復興祈念コンサート

大阪 - 大阪ステーションシティ (Jul11)

出發前數天, 從雜誌中得知大阪駅上蓋剛於5月時, 完成再開發工程, 反正首日還未決定行程, 所以決定前往消磨時間.
新的大阪駅(不要與新大阪駅混淆)設施取名為Osaka Station City<大阪ステーションシティ>, 除保留原有位於南口的百貨大樓(現改名為South Gate Building<サウスゲートビルディング>)外, 亦於07年開始在北口興建新大樓-North Gate Building<ノースゲートビルディング>及連接兩棟大樓的連絡橋. 完工後的大阪ステーションシティ是西日本最大型的商業設施, 加上附近的百貨大樓及地下街, 恐怕熱愛購物的有緣人, 就算用上一整天的時間, 亦未必可以逛完.
雖然大阪ステーションシティ說穿了都只是兩棟百貨大樓, 不過亦設有電影院, 健身室及酒店等設施, 而且更加添了多個露天休憩広場. 其中北翼14F的天空の農園, 更可讓客人栽種農作物; 另外位於10F以上的數個広場, 亦是欣賞夜景的好地方, 雖然不及其他收費展望台高(如: 空中庭園)及能飽覽360度景觀, 但勝在不用收費, 而且與飲食樓層相近, 十分方便. 而其他広場亦各有特式.
屈指一算, 已經是第四次前往大阪, 不過因為多數住宿難波一帶, 所以對於大阪駅(或梅田駅)的印象, 就只是一個轉車的車駅. 無論轉乘地下鉄或私鉄, 難免會穿過地下街, 那些帶黃的磚瓦, 昏暗的燈光, 總是給人老舊的感覺. 然而在大阪駅的上層, 新加設的連絡橋口, 卻明亮光鮮, 與下層的閘口相映成趣, 彷如置身不同年代.
 
http://osakastationcity.com/

連絡橋上的時空の広場

 

從時空の広場向外望, 沿扶手電梯向上, 便可到達其他広場

 
11F的風の広場

由風の広場上天空の農園, 必須行三層樓梯

位於14F的天空の農園

從14F眺望兩邊的景色

南翼地庫的閘口

大阪 - 梅田 蛸の徹 (May08)

要說大阪的地道食品, たこ焼き(章魚燒)必不可少. 1935年, 位於大阪西成区的会津屋, 受明石焼き的影響而創作出たこ焼き. 時至今日, 差不多大阪每一戶人家均有製作たこ焼き的廚具, 可想而知其受歡迎程度. 對香港人來說, たこ焼き可能只是街頭小食, 不過在大阪, たこ焼き卻可以是餐桌上的餸菜. 在大阪要品嚐たこ焼き並不難, 如果是在道頓堀一帶, 更是什麼日本一大; 俄羅斯輪盤, 應有盡有. 不過, 自從食倒餐廳結業後, 如果想一試製造たこ焼き的經驗, 便可能要前往梅田附近的蛸の徹.
蛸の徹在梅田有兩間分店, 其中角田店位於著名商場Hep Five背後, 只需沿Hep Five與 鉄路之間的小路行至盡頭便會找到. 雖然外觀感覺並不大, 不過內裡卻有約十張檯, 可容納四十多人, 每張檯中央均可放置たこ焼き的特製鐵板或普通鐵板, 因為除たこ焼き外, 亦可自己烹調お好み焼き(大阪燒), 而店內亦有其他食品提供. 對於初次前來的友緣人, 不妨先叫一客在店員協助下嚐試製作, 之後再自行嚐試. 說實在, 整個たこ焼き的過程中, 最難的莫過於應該在何時及如何翻動たこ焼き, 雖然看店員輕輕鬆鬆便可翻轉數顆, 但當自己動手時, 卻總是無法順利成功(可能真係冇烹調天份), 結果大部份都是由店員代勞, 我想我還是充當食客好了.
 
http://takonotetsu.com/
 
梅田駅附近的商場Hep Five, 商場上是紅色摩天輪; 下圖是商場旁的小路

 
蛸の徹的門面並不大, 不過八爪魚卻十分易認

 
檯中央的鐵板, 可做章魚丸及大阪燒

 
首先是落材料及粉漿

 
等到開始凝固, 便要分成12格

 
將每格周圍的粉漿撥入半球體內再翻轉

 
最後轉幾轉, 等佢睇落好d便完成

大阪 - 天保山海游館 (Oct04)

位於天保山マーケットプレース旁的海遊館, 於1990年7月開業, 蓄水量達11,000噸, 是世界最大級的室內水族館. 樓高8層, 入場費Yen2000, 當中由4F至8F, 分別設有14個水槽, 重現太平洋一帶的海洋生態.
由3F進入, 會先發現一條1比1的鯨鯊模型供遊客拍照, 除用自己的相機外, 服務員亦會為遊客拍照(Yen1000), 有興趣的話, 可在離去時選購. 拍照過後, 沿扶手電梯由3F穿過水槽之中前往8F, 之後沿著微斜的路向下行, 便可穿梭各個水槽之間, 欣賞各式各樣的海洋生物, 當中最受注目的, 莫過於那條巨大的鯨鯊, 其次如企鵝, 海獺等都甚受歡迎, 除海洋生物外, 亦有一些爬蟲類動物, 在最後的水母區, 更有多達十多種的水母, 簡直大開眼界. 館內亦有一些食店及土產店, 不妨多留一會選購禮品.
對於海遊館, 唯一覺得美中不足的, 可能是一個如此大型的水族館, 卻偏偏缺了一場精彩的海洋動物表演, 實在可惜.
 
http://www.kaiyukan.com/index.html

海遊館的外觀

                       
海瀨不斷打轉, 很難影

 

 

恐龍呀

 

 

NEMO呀

                       
海遊館的重點生物-鯨鯊

 

 

凸眼河豚

 

  

名副其實的起晒"岡"

                       
最後是水母館