2008年10月8日 星期三

北海道 - 與札幌啤酒相遇 (Sep06)

在01年跟團去北海道時, 參觀了サッポロビール(Sapporo Bear)北海道工場<札幌啤酒廠>, 場內主要是觀看啤酒的製作過程, 在參觀完後, 更可免費品嚐札幌啤酒的味道(1杯). 雖然工場位於距離札幌駅約40min的サッポロビール庭園駅附近, 但必須事先打電話或上網預約才可參觀. 當年無知的我, 常以為這裡便是七寶生活工房, 到02年再次跟團到訪, 才知大錯特錯.
其實サッポロファクトリー(Sapporo Factory)<七寶生活工房>前身是日本啤酒的發源地-札幌市開拓使麦酒醸造所的所在, 位於札幌市內, 距離地下鉄東西線的バスセンター(Bus Center)前駅約200米, 亦可由札幌駅南口乘巴士"環88"前往(約5-8min). 經改建而成的サッポロファクトリー, 分成數個館區, 是擁有超過100間商舖的購物中心, 除一般餐廳及店舖外, 更有100円店及大型寵物用品中心. 當中依然保留舊有外觀的紅磚館, 內裡售賣的北海道土產及製品, 我相信除新千歲空港外, 這裡是最多款式和最集中的.
06年自由行之時, 除去了サッポロファクトリー購買士產外, 亦去了位於同樣是"環88"線上的サッポロガーデンパーク(Sapporo Garden Park), 距離這裡最近的是地下鉄東豊線的東区役所前駅, 約10min腳程. 亦可在札幌駅北口乖坐巴士サッポロビール園アリオ線"188"前往. サッポロガーデンパーク內, 有展示札幌啤酒歷史的サッポロビール博物館, 館內亦展出過去的商品及廣告海報的變遷, 參觀是免費的而且不用預約, 當然參觀完後亦可以試飲, 不過就不是免費供應. 這裡的多間餐廳, 通稱為サッポロビール園, 供應最新鮮的啤酒及北海道美食. 在一旁的大型商場アリオ(Ario)札幌, 亦有百多間店舖. 一條路線兩個地方, 消閒購物實在是不二之選.

http://www.sapporobeer.jp/brewery/hokkaido/index.html
  Sapporo Factory地方寬大, 日光直接透入, 更覺悠閒
                                                  
Sapporo Factory外, 依然保有昔日的煙囪
                                                  
紅磚館內, 一間專賣石頭的店舖, 有一套麵包超人石頭
                  
札幌啤酒博物館, 館外的一排酒桶, 上面寫著一堆日文
                  
館內的銅釜及舊有的宣傳物
                                                  

沒有留言:

張貼留言