千葉 - 舞浜 人形町今半 (Jun09)

在DAH看見Chef Mickey的人龍, 發現差不多是中午, 便嚐試問吓有冇位, 可惜經已滿座, 只好返回Ikspiari覓食. 看了Ikspiari的水牌一陣, 忽然看見人形町今半的名字, 便決定在這裡午膳(其實之前在Times Square亦想幫襯, 可惜晚餐太貴才打消念頭).
今半本店於1895年創業, 是食すき焼き(即寿喜燒或鋤燒, 味帶甜)的專門店, 經過不斷擴充, 其中多間分店個別成立新公司作獨立發展, 但依然保有"今半"之名. 現時在東京都內由今半本店分支出來的, 包括有今半別館, 浅草今半, 人形町今半及代々木今半, 其中浅草今半及人形町今半更分別由長子及次子繼承.
人形町今半現有多達十數間店舖, 最遠一間更位於名古屋. 牛肉採用高級黑毛和牛, 除すき焼き外, 亦提供しゃぶしゃぶ(即火鍋)及網焼牛排, 晚市分均要Yen4000以上, 不過, 午市最平的套餐就連Yen2000都不用, 實在超值. 點了兩客すき焼弁当和一客生牛肉寿司(Yen840), 牛肉嫩滑味美, 配菜亦入味, 雖然份量不多, 但白飯任添, 加上甜品, 是值得推薦的食店.
 
http://www.imahan.com/guide/shop/maihama_shop.html
 
Ikspiari內的人形町今半

 
生牛肉壽司

 
すき焼弁当, 甜品是哈密瓜